Joseph Goodman
0 
4114
324
Prema istraživanju iz 2008. provedenom u ime časopisa Vegetarian Times, otprilike 3,2% (7,3 milijuna ljudi) odraslih u SAD-u slijedi dijetu koja se temelji na vegetarijancima. Uz to, 10% odraslih u SAD-u, ili 22,8 milijuna ljudi, kaže da u velikoj mjeri slijede vegetarijanke-sklon dijeta. Iako se ne može reći povećava li se taj broj, ljudi se odlučuju postati vegetarijanci iz više razloga, uključujući poboljšanje svog cjelokupnog zdravlja, brige o okolišu i hrani, gubitka kilograma i održavanja te dobrobiti životinja.
Razmišljam o vegetarijanstvu, pa sam istražio neke resurse kako izvršiti prijelaz. Za vegetarijance veterane, dodajte na ovaj popis neke od svojih omiljenih mrežnih resursa, u odjeljku s komentarima u nastavku.
Vegetarijanski Starter Kit
Za dobro osmišljen i informativan uvod u vegetarijanstvo, preuzmite PDF kopiju Vegetarijanskog Starter Kit-a. Ovaj trinaest stranica vodiča sadrži podatke o osnovnoj vegetarijanskoj hrani, “proteinski mit”, četiri grupe vegetarijanske hrane, postizanje i održavanje zdrave težine, savjeti za promjenu i vegetarijanska dijeta za djecu i trudnice.
Pozvan je zgodan mali odjeljak u vodiču “veganizer” daje prijedloge za zamjenu postojećih obroka veganskim obrocima sa niskom masnoćom, npr. ako ujutro redovito jedete krafnu za doručak, možete probati tone od cimeta od grožđica s džemom kao vegetarijansku zamjenu.
Vegetarijansko društvo
Da biste se dobro informirali o vegetarijanskom načinu života, želite se pretplatiti na bilten Vegetarijanskog društva. Društvo vegetarijanca definira kao “netko tko živi na dijeti od žitarica, mahunarki, orašastih plodova, sjemenki, povrća i voća sa ili bez upotrebe mliječnih proizvoda i jaja. Vegetarijanac ne jede meso, perad, divljač, ribu, školjke ili nusprodukte klanja“.
Vegetarijansko društvo uključuje vijesti i povezane događaje, kao i poveznice na povezana mjesta za Nacionalni tjedan vegetarijanaca i Mladi vegetarijanac.
YouTube videozapisi
Da biste čuli iskustva i savjete jedne osobe koja je prešla na vegetarijanski način života, pogledajte časopis u sirovom koji sadrži preko četrdeset videozapisa usmjerenih prema ljudima koji su prelazili na prehranu sa sirovom hranom.
Nedavni videozapisi na kanalu uključuju, Snack alternative za one koji prolaze, Zamjene za hljeb i Sirova FoodDetox Dijeta.
Još jedna povezana i korisna serija YouTubea je petodnevni, Vegetarijanski savjeti za kupovinu iz Vegan Gal.
VegWeb
Bez sumnje, najveća briga za prelazak na vegetarijansku prehranu jest što jesti? Iako postoji nekoliko kuharica o ovoj temi, čini se da je VegWeb dobar uvod u preko 15 000 recepata koje možete istraživati po kategorijama, poput predjela, napitaka, kruha, posuda, recepti za spor kuhanje, deserta, voća i povrća.
VegWeb je dobro dizajniran s korisničkim forumom, kuponima i vezama na druge izvore.
VegDining
VegDining rješava još jedan izazov za vegetarijanstvo, tj. Gdje jesti? Ova je stranica banka resursa restorana i ostalih jela širom svijeta koja nude vegetarijanske obroke. U vegetarijanskim restoranima možete jednostavno pretražiti svoj grad, a dobili ste priliku i napisati recenziju mjesta koja ste jeli.
Pametni vegetarijanac
Web stranica Savvy Vegetarian sadrži veliki broj recepata, savjeta za kupovinu i kuhanje i članaka o vegetarijancima, zdravlju, načinu života, prehrani i vegetarijanskoj djeci.
Tragač za veganske recepte
Čini se da ne postoji dobra besplatna aplikacija za vegetarijanske recepte za iPhone, ali Vegan pretraživač recepta vrlo je povoljna opcija za 2,99 dolara. Aplikacija uključuje 13.000 veganskih recepata (sa fotografijama) i zgodan proizvođač popisa namirnica. Recepti se mogu sortirati abecednim redom prema ocjeni ili po broju pregleda.
Bez obzira na vaše razloge za vegetarijanstvo, ove web stranice pokazuju da prelazak možda nije težak kao što mislite.
Ako već živite na vegetarijanskoj prehrani, javite nam kako ste započeli i sa kojim izazovima se suočavate ako postoje u komentarima u nastavku. Koje vegetarijanske resurse i web stranice koristite?