Otkrijte svijet kroz hranu kuhanjem Airbnb od obroka

Svi znaju Airbnb, sada poznatu web stranicu koja vam pomaže pronaći mjesto za ostanak u cijelom svijetu bez kašljanja cijene hotela. Omogućuje upoznavanje mještana gdje god da krenete, boravi u njihovoj kući, razgovara s njima, a ponekad čak i s njima jede. Ako ste Airbnb koristili u bilo kojoj mjeri, znate da se ne radi o hrani i obično ste sretni da dobijete pristojan doručak koji obično nije ni lokalni. Pa, što su foodies koji žude za pravim lokalnim obrokom?

Predstavljamo Airbnb hranu! Kuhanje zapravo nema nikakve veze s Airbnbom, ali biti sam veteran Airbnb-a, nisam mogao ne primijetiti sličnost dviju službi. Jedina je razlika što kod Cookinga ne možete pronaći smještaj, dobivate domaći obrok od lokalnog. Ili, ako ste domaći, možete kuhati i ugostiti turiste u svojoj kući na obrok, bez potrebe da im osigurate mjesto za spavanje. Što više mogu tražiti ljubitelji hrane i tvrtke?

Kako djeluje kuhanje?

Princip kuhanja vrlo je sličan Airbnbu, ali umjesto davanja detalja i fotografija svoje slobodne sobe, učinite isto za predloženi obrok. Umjesto da potražite mjesto gdje ćete odsjesti po cijelom svijetu, učinite isto za mjesto za jelo.

Obroci za kuhanje nisu besplatni - to nije stolno surfanje - i mogu koštati od 1 do 100 eura (2- $ 135 USD) po osobi. U stvarnosti se većina cijena obroka kreće oko 20-30 eura po osobi, ali postoji i mnogo rezultata za jeftinije obroke.

Pa kako započeti? Prijavom na račun ili prijavom putem Facebooka i određivanjem želite li biti gost ili domaćin (ili oboje). Sad ste spremni za Cooken!

Hosting obroka

Dakle, vaše srce je postavljeno da ugostite neznance u vašoj kući za obrok. Zabavan je način zaraditi malo novca, bez sumnje, ali za razliku od Airbnba, ovdje se uglavnom radi o tvrtki i upoznavanju novih ljudi, a ne o zarađivanju. Također biste trebali znati svoj put u kuhinji, osim ako ne ponudite nešto jednostavno poput popodnevnog čaja ili aperitiva.

Kad postavljate svoj obrok, možete odabrati vrstu obroka koji želite ugostiti, maksimalni broj gostiju koji želite imati za ovaj obrok i dodati opći opis svog mjesta i sebe.

Zatim možete zavesti svoje goste dodavanjem jela koja planirate poslužiti ili primjera stvari koje ste kuhali u prošlosti, a koji će osigurati tečnost sokova vaših potencijalnih gostiju. Ovo je prijelomna ili prekidna točka, gdje ćete ili iskušati goste da dođu uživati ​​s vama na obrok, ili im to neće uspjeti potražiti drugdje. Slike vaših kreacija mogu doći s Facebooka, Instagrama, Evernotea, Flickr-a, Picasa-e ili vašeg računala.

Ovdje možete postaviti i cijenu obroka, ili kako ga Cookening naziva, “doprinos”. Evo gdje odlučujete da li vas zanima samo upoznavanje novih ljudi, želite barem povratiti svoj novac ili želite zaraditi malo novca od obroka. Sjetite se ipak da ljudi dolaze s kuhanja s razlogom; žele upoznati nove ljude i nove avanture. Možda neće htjeti platiti 80 eura po osobi, bez obzira koliko dobro izgledala vaša hrana.

Sada je vrijeme da u svoj profil dodate završne detalje, poput lokacije (dijelite samo s potvrđenim gostima), fotografije svog mjesta, slike profila za sebe, na kojim jezicima govorite itd..

Prije nego što objavite svoj profil i počnete prihvaćati goste, morat ćete prihvatiti (što bi moglo značiti i malo čitanja) povelje domaćina i provjeriti to web mjesto. Znam da nitko to ne čita, ali u ovom slučaju to bi moglo znati koje su vaše obveze kao domaćina.

Jesti obrok

Dakle, idete na izlet ili vam je možda samo dosadno i odlučili ste da želite uživati ​​u kuhanom obroku s domaćinom kuhanja. Pa, nadamo se da ste na jednoj od rijetkih lokacija na kojoj se trenutno nalaze kuhari za kuhanje, jer ih nema puno. Vidite, Cookening je prilično nova web stranica, a trenutno samo oko 40 korisnika nudi ugostiteljstvo obroka širom svijeta, a većina njih je u Francuskoj.

Recimo da ste uspjeli pronaći domaćina na lokaciji koja vas zanima, što sada? Prvo možete provjeriti uzorke posuđa i fotografije mjesta i vidjeti hoće li privući vašu pažnju. Također možete provjeriti važne podatke kao što su cijena, jezici koje govori domaćin (kako biste bili sigurni da možete komunicirati) i ima li mjesto održavanja kućnih ljubimaca i dopušta li pušenje.

Baš kao što je Airbnb, još uvijek ne možete dobiti punu adresu domaćina, već općenitu ideju gdje se mjesto nalazi. Prije dovršetka rezervacije možete kontaktirati domaćina kako biste saznali dostupnost i datume ili bilo koje druge potrebne informacije. Imajte na umu da možda niste jedini gost za stolom za ovaj obrok; ako domaćin primi zahtjeve za isti datum od nekog drugog, svi biste mogli uživati ​​u zajedničkom obroku.

Trebate pomoć za odabir domaćina? Na papiru biste trebali moći pročitati i kritike i komentare drugih gostiju o domaćinu, ali to je u ovom trenutku prilično malo, s obzirom da je web mjesto toliko novo. Te bi recenzije mogle biti dostupne i gostima, na kraju kako bi se lakše odlučili kao domaćin ako je to osoba koju želite imati u svom domu.

U čemu je kvaka?

Zašto pretpostavljate da postoji? Budući da ste pitali, važno je napomenuti da kao gost ne plaćate samo prilog domaćina, već i 16,7% naknade za kuhanje koja se dodaje ukupnom iznosu. Ovo je trenutno Cookeningov poslovni model i plan prihoda, a budući da svi moramo nekako zaraditi novac, a oni nam pružaju ovu lijepu priliku za upoznavanje novih ljudi, mi možemo biti milostivi za to.

Međutim, kao domaćin, ne morate nikome platiti denar. Osim od dobavljača hrane, prirodno kupujete svoje sastojke.

Poanta

Ako djeluje za Airbnb, zašto ne bi radio i za kuhanje? Jedino što trenutno nedostaje na ovoj web stranici jest vas. Kuhanje mora imati više korisnika kako bi postali sjajni i pouzdani poput Airbnb-a, zato se nadam da ćete prijeći i pokušati. Osobno se ne vidim kao domaćin obroka u svojoj kući (čak ni nemam stol!), Ali sljedeći put kad sam u inozemstvu, mogu potražiti nekoga na Cookingu i isprobati uslugu.

U slučaju da uskoro ne planirate putovanje ili ne možete pronaći gosta iz Kuhanja tamo gdje želite, uvijek možete upotrijebiti sjajni mmMule mmMule Pomaže ljudima da dobiju ono što žele i žude za cijelim svijetom mmMule pomaže ljudima Dobijte ono što žele i žude za čitavim svijetom mmMule je zajednica izgrađena oko ljudi koji žele stvari koje ne mogu dobiti, te ljudi koji putuju svijetom i spremni su ih ponijeti. Dio mmMule-a je AngelMule koji ima za cilj pomoći… otkriti hranu i druge dobrote iz inozemstva.

A ti? Hoćete li kuhati?